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Educação para a Sustentabilidade do Campo

18/06/2018 - Da Redação

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Membros dos GTs visitam uma cooperativa em Ibiúna-SP

No mês de junho, o Instituto Souza Cruz foi convidado para integrar um grupo de trabalho (GT) sobre Juventude na Agricultura dentro do projeto Bota Na Mesa Opens new window, promovido pelo Centro de Estudos em Sustentabilidade (FGVces) da Escola de Administração de Empresas de São Paulo da Fundação Getúlio Vargas (FGV EAESP). A iniciativa busca incluir a agricultura familiar na cadeia de alimentos em grandes centros urbanos, por meio da articulação de uma rede que favoreça o comércio justo, a conservação ambiental e a segurança alimentar e nutricional.

No dia 14, a equipe do projeto promoveu um dia de campo com o objetivo de apresentar o trabalho de pequenos produtores e também de duas cooperativas de alimentos no município de Ibiúna, na região metropolitana de Sorocaba. A visita contou com a presença de membros dos três GTs que integram a iniciativa: Juventude na Agricultura, Infraestrutura e Tecnologia e Relações de Consumo.

“Participar das visitas foi uma experiência de imersão muito positiva e trouxe pontos importantes sobre a relação entre comunidades, produtores, cooperativas e seus diferentes canais de comercialização, que certamente, serão considerados na construção das diretrizes do projeto Bota na Mesa”, explica Guilherme Mattoso, especialista de Projetos do Instituto Souza Cruz, que participou da visita.

No segundo semestre, o Bota Na Mesa realizará ainda mais dois encontros: um para integrar os participantes dos GTs e os representantes dos casos selecionados na chamada de casos; e outro dedicado ao tema da Juventude na Agricultura, para consolidar as diretrizes de inclusão da agricultura familiar no que se refere à agenda da juventude.

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