instituto souza cruz - MODERNIZAÇÃO AGRÁRIA

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Empreendedorismo que transforma

Processo geral de mudança técnico-econômica e social das atividades agrárias e dos atores sociais aí engajados. Não só passa a predominar a racionalidade empresarial mas igualmente os padrões de consumo e as aspirações de vida urbana. Este processo mostra-se claro quando há a concomitância da industrialização da agricultura e de sua agroindustrialização.

MÜLLER, G. Complexo agroindustrial e modernização agrária. São Paulo: HUCITEC/PUC-SP, 1989. 149p. (Estudos Rurais, 10).

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