instituto souza cruz - MONOCULTURA

É um tipo de agroecossistema que significa uma parte da natureza reconstituída a ponto de garantir a produção de apenas uma espécie, que é cultivada em um espaço porque em um outro lugar há um mercado que demanda por sua produção. Apesar de agricultores em áreas rurais isoladas terem continuado a cultivar agroecossistemas diversificados, a tendência nos últimos duzentos anos, mais ou menos, tem sido o estabelecimento de monoculturas em todos os continentes.

WORSTER, D. Transformations of the earth: towards an agroecological perspective in history. Journal of American History, v.10, p. 1087-1104, March, 1990.